Gyümölcsös nyalánkságok - Frank Júlia konyhája

A kötetben mintegy száz finomságot, pontosabban gyümölcsös nyalakodni valót talál a kedves Olvasó, amelyekkel ínyét kényeztetheti. A desszertek minden szempontból könnyűek, azaz egyrészt könnyű őket elkészíteni, másrészt a gyomrot sem terhelik meg.
Vannak közöttük hidegek, sőt jegesek, pl. parfé, szorbet, fagylalt, és jócskán találni meleget is: pl. sok gyümölccsel készült felfújtakat, finom likőrökkel megbolondított sült finomságokat, különleges gyümölcssalátákat. És természetesen nem hiányozhatnak a tejszínes gyümölcskrém-csodák, gyümölcshabok sem.